Tradition Demi-Sec
Rondeur, légèreté
16,20€
La robe est brillante et limpide, d’une couleur jaune très intense.
Le nez est plaisant sur les fruits à noyaux comme la pêche et l’abricot. La bouche est fidèle au nez. Elle est riche et pleine.
La sucrosité perçue en bouche est équilibrée par une belle acidité tout en légèreté.
Ce champagne demi-sec se mariera très bien avec un dessert : sabayon aux fruits, tarte aux abricots, bûche meringuée… les possibilités sont multiples !
| Poids | 1 kg |
|---|---|
| Assemblage | 20% Chardonnay, 80% Pinot Noir |
| Dosage | Demi-sec 40 g/l |
| Maturation | 7 ans |
| Flacon | Bouteille |