Thibaud Vesselle Blanc de Noirs Brut

La robe est jaune intense aux reflets légèrement irisés.

Le nez est délicat et profond. Il exhale des parfums de fruits rouges.

L’attaque est souple. La bouche est gourmande et ronde. Elle offre un beau volume avec beaucoup de matière, marquée par le fruit et des arômes de guimauve.

Cette cuvée se prêtera bien à l’accord mets et vins. Elle pourra accompagner un turbot sur un lit de champignon, un risotto aux cèpes ou même un gibier servi avec une gelée de groseilles.