Rosé Brut

La robe de ce champagne rosé d’assemblage est éclatante, rose pâle aux reflets saumonés.
Le nez est très agréable. Au premier nez, on retrouve des agrumes tels l’orange sanguine, la framboise et la fraise écrasée.

Au palais, l’attaque est franche et tonique. La bouche est fraîche et délicatement fruitée. La finale est longue sur les petits fruits rouges.

Ce rosé pourra être dégusté seul à l’apéritif, ou en duo, en association avec de fines tranches de jambon cru ou un saumon gravelax.