Cuvée Antoine Blanc de Blancs
25,20€
Issu des plus beaux chardonnays de la maison Alain Vesselle, la cuvée Antoine – Blanc de Blancs ravira par sa fraîcheur et sa minéralité.
Ce champagne présente une robe jaune pâle aux reflets argent. Un joli cordon de mousse naît en surface, alimenté par de petites bulles blanches délicates.
Le nez annonce une cuvée fraîche et pétillante. Il dévoile d’abord des notes de fleurs blanches, vient ensuite des arômes de poire et une touche de miel sur une belle trame de minéralité.
Au palais, la fraîcheur se confirme. L’attaque est franche et se développe sur une bouche précise, ciselée et droite.
Voyons comment savourer la Cuvée Antoine…
Ensemble épuré, l’association avec un tartare de daurade fonctionnera admirablement bien.
Poids | 1 kg |
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Assemblage | 100% Chardonnay |
Flacon | Bouteille |
Dosage | Brut |
Année de tirage | 2021 en bouteille |